Dr. Leoš Středa,český lekár, vysokoškolský pedagóg Karlovej univerzity v Prahe a rytier filipínskeho Rádu Josého Rizala. Tento nekonzervatívny človek, ktorý žije svojským životom,mal a má mnoho priaznivcov aj odporcov.
Je autorom odborných kníh, popularizoval zdravú výživu, dietológiu, estetickú medicínu a kozmetiku v tlači, rozhlase a televízii. Bol prvý lekár podnikateľ v Česku. Jeho Inštitút bol najväčšou kozmetickou firmou v strednej Európe a pobočky fungovali po celom svete. Jedného dňa však všetko opustil, odišiel do Ázie a žije tam dodnes. Financie ho už netrápia, radšej sa venuje charite, napríklad v Etiópii založil spoločnosť na pomoc deťom s AIDS, ktoré prišli o rodičov. Ako sa má a na čom pracuje, prezradí dnešná relácia.